Γρήγορο κέικ σοκολάτας

Το κέικ που όλοι θα δοκιμάσουν να κάνουν, γιατί ψήνεται μέσα σε τρία λεπτά, κάνοντας χρήση του φούρνου μικροκυμάτων.

Σε μία μεγάλη κούπα ανακατεύουμε το αλεύρι με την ζάχαρη και το κακάο. Προσθέτουμε και το αυγό και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Ρίχνουμε μέσα το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε καλά. Τέλος βάζουμε τα δημητριακά ελαφρώς σπασμένα.

Βάζουμε την κούπα για 3 λεπτά στον φούρνο μικροκυμάτων (1000 watt). Μόλις βγει ξεφορμάρουμε σε ένα πιατάκι. Γαρνίρουμε αν θέλουμε με κρέμα γάλακτος και κακάο.

  • 80 γρ. δημητριακά πρωινού Κλασσική γεύση
  • 120 γρ. (Για το κάθε ένα 4 κουταλάκια του γλυκού) αλεύρι
  • 160 γρ. (Για το κάθε ένα 4 κουταλάκια του γλυκού) ζάχαρη
  • 160 γρ. (Για το κάθε ένα 2 κουταλάκια του γλυκού) κακάο σκόνη
  • 4 αυγά
  • 160 ml. (Για το κάθε ένα 3 κουταλάκια του γλυκού) γάλα
  • 160 ml. (Για το κάθε ένα 3 κουταλάκια του γλυκού) ηλιέλαιο   
  • 50 ml.κρέμα γάλακτος
  • Λίγο κακάο για γαρνιτούρα
Συνταγές για Γλυκά
Photogallery