ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ   
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνει λεία η ζύμη, τυλίγουμε με μεμβράνη και αποθηκεύουμε στο ψυγείο να ξεκουραστεί.

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ
Ψιλοκόβουμε τα υλικά μας και τα ανακατεύουμε για να γίνουν ένα ομοιογενές μίγμα. Κόβουμε το ζυμάρι μας με ένα κουπάτ  και βάζουμε από μία κουταλιά γέμιση ανάλογα με το μέγεθος. Αλείφουμε γύρω γύρω με λίγο νερό για να βοηθήσει να κολλήσει και κλείνουμε. Το ρίχνουμε σε βραστό νερό για περίπου 2 λεπτά.

ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ
Βράζουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι σε ένα κατσαρολάκι για περίπου 20 λεπτά. Σουρώνουμε και προθέτουμε το κορν φλάουερ ανακατεύοντας για να δέσει.