Ανοίγουμε τη συσκευασία με τα κρουασάν, και γεμίζουμε με όλα τα υλικά που έχουμε αφού πρώτα τα ανακατέψουμε. Κλείνουμε και τυλίγουμε σαν κρουασάν. Σε ένα στρογγυλό ταψάκι τα βάζουμε δίπλα – δίπλα ακουμπώντας το κάθε ένα εσωτερικά το εξωτερικό του άλλου. Σχηματίζουμε δηλαδή ένα σαλιγκάρι. Αλείφουμε ελαφρώς με το δάχτυλό μας λίγο νερό και πασπαλίζουμε με το σουσάμι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο με τις οδηγίες της συσκευασίας.