Λιώνουμε την κουβερτούρα με το βούτυρο σε Μπαιν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Κτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη στο μίξερ σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να διογκωθούν πλήρως. Προσθέτουμε την λιωμένη κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο και ανακατεύουμε απαλά το αλεύρι.  Μοιράζουμε το μίγμα σε φορμάκια και ψήνουμε στους 220 βαθμούς για 5 λεπτά.

ΤΙΡ
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΝΑ ΜΗΝ ΑΦΗΣΟΥΜΕ ΝΑ ΨΗΘΟΥΝ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΤΑ ΣΟΥΦΛΕ ΓΙΑΤΙ ΘΑ ΜΑΣ ΓΙΝΟΥΝ ΚΕΙΚ