Σε ένα τηγάνι αφού κάψει προσθέτουμε το βούτυρο και στην συνέχεια τις πιπεριές το μπούκοβο και το σκόρδο ανακατεύοντας σταδιακά. Συνεχίζουμε προσθέτοντας τις τομάτες και ανακατεύοντας για λίγα λεπτά.

Τέλος προσθέτουμε την φέτα και αποσύρουμε από τη φωτιά. Σερβίρουμε και γαρνίρουμε με φρέσκια ρίγανη.