Σε ένα ταψί απλώνετε το βούτυρο, προσέχοντας να καλύψει όλη την επιφάνεια του σκεύους και από επάνω ρίχνετε την γαλέτα. Ρίχνετε τα ζυμαρικά όπως είναι από το πακέτο ωμά από πάνω. Κόβετε το κοτόπουλο σε κυβάκια και ψιλοκόβετε το μπέικον. Τα απλώνετε στο ταψί. Ανακατεύετε το γάλα με το νερό τα αυγά και λίγο μοσχοκάρυδο, και τα αδειάζετε στο πυρέξ έτσι ώστε να απλωθούν παντού. Ρίχνετε λίγο αλάτι και πιπέρι και πασπαλίζετε με τα τυριά. Το αφήνετε να ψηθεί για μία ώρα σε προθερμασμένο φούρνου στο αέρα στους 180 με 200οC.