Μαγειρεύω Οικονομικά - 11/11/2013
Δαχτυλίδια καλαμαριών στην κατσαρόλα με ιταλικό ρύζι carnaroli, σβησμένα με κρασί βράζουν σε ζωμό από μελάνι σουπιάς και είναι το κύριο πιάτο της Δευτέρας. Παράλληλα, μαγειρεύουμε τσιρμπιρί Ανατολίας, που είναι μία παραδοσιακή-μερακλήδικη συνταγή...
Καλαμάρια δαχτυλίδια με ιταλικό ρύζι και μελάνι σουπιάς
Τσιρμπιρί Ανατολίας