Μαγειρεύω Οικονομικά - 17/12/2013
Μία παραδοσιακή πίτα Καππαδοκίας μας ετοιμάζει ο σεφ. Το βασικό υλικό της γέμισης είναι βοδινός καβουρμάς, με ελάχιστο λίπος και λίγες φέτες παραδοσιακό λουκάνικο Καππαδοκίας. Συνοδεύουμε με μία σαλάτα νισουάζ, με πρώτη ύλη, τι άλλο, τα στρογγυλά φασολάκια.
Καραμανλίδικη καβουρμαδόπιτα
Σαλάτα Νισουάζ