Μαγειρεύω Οικονομικά - 04/11/2013
Δύο υλικά που ταιριάζουν πολύ μεταξύ τους, το χοιρινό κρέας και τα ρεβίθια, μας ετοιμάζει ο σεφ μας τη Δευτέρα στο κύριο πιάτο. Παραδοσιακός καραμανλίδικος παστουρμάς από μπούτι μόσχου, είναι η βάση για να δημιουργήσουμε κανελόνια στο συνοδευτικό μας πιάτο.
Χοιρινό κατσαρόλας με ρεβύθια και πορτοκάλι
Κανελόνι παστουρμά με μεθυσμένο λάχανο
